Les Pêcheries Ouellet inc

Usine de transformation , vente de produits en gros et au détail.




Étant dans le domaine des pêches depuis 1986, Bruno et Bernard les propriétaires des Pêcheries Ouellet vous offrent des produits de choix et de qualité exceptionnels. Situé dans l’un des plus beaux village du Québec, notre établissement vous propose des produits fumés de manière artisanale de haute gamme. L’anguille et l’esturgeon ont fait la renommée de Kamouraska depuis des siècles.Par nos procédés à l’ancienne nous vous garantissons des produits de qualité supérieure qui sauront plaire aux plus fins gourmets.



Poissons fumés : Esturgeon, saumon, truite, macreau, hareng
Poissons marin : Hareng, saumon,saladede crevettes, et autres produits
Certains produits ne sont disponibles qu’en saison seulement




Il y a une quinze d'années déjà que les frères Ouellet fument le poisson dans leur usine, aujourd'hui modernisée et agrandie. Pour l'exploiter dans la foulée de leur projet, ils ont dû obtenir le permis de transformation de produits marins du MAPAQ, qui autorise leur vente aux grossistes, ainsi que leur distribution auprès des restaurateurs et des commerces de détail partout au Québec.



Les pêcheries Ouellet inc
Spécialité de poissons fumés et marinés
38, avenue Morel
Kamouraska GOL 1M0
418) 492-1872
Fax: (418) 492-2402